restauration collective à Metz, remise en question ?
Rédigé par l'équipe de la DO Est le . Publié dans DO-Grand-Nord-Est.
Deux restaurants d’entreprise FTO fonctionnent sur la plaque de Metz :
- Sur le site appelé Arsenal, l’augmentation du nombre de salariés FTO et la vétusté des installations rendent la structure de restauration inadaptée.
- Sur le site du 150 Avenue André Malraux la rupture du bail prévue en 2015 pour des locaux en partie vide de tout occupant, fait courir la rumeur d’une fermeture du restaurant d’entreprise existant.
La CFE-CGC/UNSA interpelle les élus du Personnel du CE DO EST :
- Il serait peut-être temps que les élus CE prennent leurs responsabilités et récupèrent une gestion qui leur incombe. Cela serait un excellent moyen de pouvoir peser sur les décisions concernant la restauration collective. Chiche ?
La CFE-CGC/UNSA interpelle la Direction pour le site Arsenal :
- Celle-ci partage le constat et confirme qu’un projet d’agrandissement est bien d’actualité. Le problème est que le budget nécessaire n’est pas disponible avant 2014….En attendant, des travaux de mises aux normes seront réalisés en 2013.
- La CFE-CGC/UNSA insiste sur l’urgence de voir ce projet mené à terme. Nous alertons la Direction sur les problèmes posés aux convives pendant la durée des travaux.
La CFE-CGC/UNSA interpelle la Direction pour le site Malraux :
- Celle-ci affirme ne pas envisager la suppression de cette structure fréquentée entre autre par les collègues du 1014, de l’UPR etc.. Dont acte !
La CFE-CGC/UNSA revendique :
une solution provisoire de réfection qui satisfasse l’ensemble des utilisateurs d’Arsenal.
La pérennisation de la restauration sur Malraux
… et rappelle que la gestion de la restauration collective a été abandonnée à la Direction lors de la création des CE en 2006. Ce choix laisse les mains libres à l’entreprise et lui a permis de réaliser beaucoup d’économies…sur le dos des salariés.
