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La genèse
La décision d’ouvrir ce restaurant découle des fortes pressions qu’exerce La Poste. Elle
veux/peux plus accueillir nos collègues sur ses restaurants de Bordeaux.
Un Dossier assez flou où RSI a été peu impliqué. (concerne +/- 100 personnes de RSI).
Il est piloté par la DT Ouest. Les Elus CE insistent pour avoir un représentant RSI France.
La convention avec La Poste s’arrête le 31 décembre 2011.
Il faut dès à présent prévoir la période de transition car ce restaurant ne sera opérationnel
que courant 2012.
Notre avis : Le montage financier de cette opération reste trop flou. Seul 10% du montant
total est à la charge de l’UGI, le reste est imputé sur le budjet du Pole Restauration,
alors que de lourds travaux d’infrastructure sont à prévoir sur le bâtiment devant accueillir ce restaurant.
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