« La restauration collective, c’est bien plus que des simples repas servis en restauration ». Emploi, environnement, santé publique, soutien à l’agriculture française : un secteur aux enjeux considérables, que la CFE-CGC Inova a choisi de mettre en lumière lors d’un séminaire organisé par la CFE-CGC Orange en juin 2026.
Deux intervenants s’expriment dans cette vidéo : Frédéric Caron, secrétaire général de la restauration collective CFE-CGC Inova, et Cyril Barbier, président du syndicat des métiers de la restauration collective CFE-CGC Inova.
Ensemble, ils abordent quatre volets du secteur :
La seconde phase de consultation des partenaires sociaux européens sur le futur Quality Jobs Act s’est achevée le 28 septembre. La Commission n’a pas encore publié la synthèse des contributions reçues. Le cadre soumis à la discussion permet néanmoins d’identifier les questions qui devraient structurer la prochaine étape de la régulation européenne de l’intelligence artificielle […]
