Bilan Restauration 2010- périmètre CE RSI France

La restauration chez France Télécom se présente sous deux formes :

  • La restauration collective (restaurants FT (RIE FT),  restaurants inter administratifs (RIA) ainsi que les restaurants inter entreprises (RIE)).
  • La restauration individuelle (les titres restaurant)

Les points clés de l’année 2010 :

Unification de la subvention dans les RIE FT : subvention majorée (ristourne) = coûts fixes

Dépenses 2010 pour RSI  France s’élevant à 1,28 M€ (71,8M€ au niveau national)

Formation des acteurs restauration codé direction de l’entreprise

Création d’une formation des membres de comités restaurants à la demande du CE RSI

Plan d’action pour la rénovation des cuisines et salles de restaurant

Mise en place de la grille de notation par le comité restaurant sur la conformité du cahier des charges

Création du restaurant Vivier Merle à Lyon

Etudes/travaux sur Caen Venoix

Le bilan 2010 sur le périmètre RSI ne reflète pas la réalité de notre périmètre car la partie financière se limite à 6 conventions d’adhésion et 128236 titres restaurants.

Les restaurants collectifs sur lesquels les salariés RSI déjeunent sont gérés par les DO ou autres divisions. C’est ainsi que l’on se retrouve avec des dépenses RSI représentant 1,8% du budget restauration alors que notre effectif avoisine les 10%.

La commission restauration du CE a demandé à intégrer dans le bilan 2010 la liste des restaurants dans lesquels plus de 20 salariés RSI sont susceptibles de déjeuner.

Cela permet d’avoir une vision plus précise de l’activité restauration de notre périmètre.

Le pôle restauration a étendu cette demande aux autres CE.

La CFE-CGC/UNSA a demandé si un projet d’identification des salariés par CE d’appartenance avait été initialisé. La direction a répondu que l’on s’orientait vers une carte professionnelle qui devait comporter une piste restauration.

Il s’écoulera de nombreux mois avant que ce projet ne soit finalisé.

L’augmentation des titres restaurant sur 2010 est due principalement au remplacement des restaurants privés conventionnés (RPC) par de la restauration individuelle. 

 Les travaux entamés vont dans le bon sens mais reste à s’assurer que les charges incombant à l’entreprise ne soient pas prises sur le budget restauration.

La direction a laissé les RIE FT se dégrader pendant des années et maintenant elle se retrouve avec un planning de travaux très chargé.

retour a l’ordre du jour du CE de Septembre 2011


Articles complémentaires

  1. Accord RH JOP 2024 : La CFE-CGC Orange dénonce des mesures insuffisantes pour les salariés La CFE-CGC Orange dénonce le refus du DRH Vincent Lecerf de reconnaître la validité de l’accord signé par ses représentants sur les modalités d’accompagnement RH des salariés dans le cadre des Jeux Olympiques de Paris 2024. Ce refus met en péril la mise en œuvre de ces mesures et menace le bon déroulement des Jeux, […]
  2. JOP 2024 : des risques potentiels sur leur organisation La CFE-CGC Orange alerte les Ministres concernés par l’organisation des JOP (Ministre des Sports et des Jeux Olympiques et Paralympiques, Ministre de l’Intérieur, Ministre de l’Economie et des Finance) et leur adresse un courrier sur la politique actuelle d’Orange en matière de : – délocalisation, – PDV, – recours à la sous-traitance, – congés des […]
  3. Haut risque sur la diffusion des images des JO ! communiqué de l’intersyndicale Malgré de très bons résultats en 2023, la direction du Groupe Orange a décidé de ne pas jouer le jeu de l’équité dans le partage de la valeur créée. Le Groupe a dégagé près de 3 milliards d’euros de résultat net. La direction en distribue près de 65% aux actionnaires et seulement 3% à l’augmentation […]
  4. Vos représentants CFE-CGC Orange à la rencontre des salariés pour un moment de convivialité ! Vos représentants CFE-CGC Orange ont le plaisir de te retrouver prochainement sur ton site (voir la carte ci-dessous) pour un accueil café ou une pizza party. Ce sera un moment de convivialité, d’échange et de partage entre collègues. Au plaisir de vous retrouver dès le mois de septembre ! 
  5. À la recherche de la croissance perdue À la recherche de la croissance perdue, Ou le retour d’expérience sur ATE Cela fait maintenant six mois que le modèle Ancrage Territorial Entreprise (ATE) est en place chez Orange SA, et les principaux indicateurs hors chiffre d’affaires qui sont remontés sont trompeurs. Le management est devenu hyper contrôlant et bride l’autonomie des équipes. Les […]

À la Une

Merci : Rejet à 63,31% de l’accord QVCT par référendum

  • CFE-CGC Orange

La CFE-CGC se félicite du désaveu cinglant infligé à la Direction et à la CFDT par les personnels d’Orange. La Direction a proposé un accord QVCT (Qualité de Vie et Conditions de Travail) de 70 pages, inconsistant. La quantité ne se substituant jamais à la qualité. Ironie suprême, même l’IA interne « Dinootoo » l’analyse comme de […]