Olivier SCHRAM, Directeur Associé de PH Partners (Cabinet de conseil stratégique en restauration), présente l’évolution de la restauration collective, notamment, suite à la pandémie qui avec le télétravail a changé les habitudes de consommation.


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Revue de presse d’octobre 2026

  • Stéphanie CRESPIN

La revue de presse est à votre disposition. Au sommaire :  TEST – Etat actionnaire, IA, opérateurs satellitaires, qualité de vie et santé, égalité pro, diversité, SFR, management. Pour la consulter : revue de presse d’octobre. Pour vous abonner gratuitement : s’abonner Vous pouvez lire les articles au fil de leur publication en rubrique Revue […]